Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele “Franca”", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE Affettare le mele sottili e condire con il succo di limone e 50 g di zucchero (tenerne da parte alcune per guarnire la torta). Miscelare le uova, lo zucchero rimanente e un pizzico di sale. Aggiungere la farina, il burro fuso e il latte quanto basta per ottenere un composto fluido. Aggiungere la bustina di lievito e miscelare per ottenere un composto senza grumi. Imburrare la teglia e cospargerla di pane grattugiato. Versare le mele nel composto e porre tutto nella teglia. Guarnire con le fettine di mele messe da parte. Cuocere in forno gi caldo a 170 per 1...
vai alla ricetta completa