Ricetta- Crostatine alle mele
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta- Crostatine alle mele", scopri come si prepara.
Ricetta- Crostatine alle mele
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Ingredienti
- burro
- farina
- farina 00
- lievito per dolci
- margarina
- sale
- tuorlo d'uovo
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento : In un mixer Montare i tuorli con lo zucchero per 10 secondi Aggiungere Il burro Un pizzico di sale Azionare per 5 secondi La farina Il lievito Azionare per 20 secondi Amalgamare il composto in una ciotola Formare un panetto, coprirlo, avvolgerlo nella pellicola trasparente e porre in frigo per 30 minuti Le mele : Sbucciarle e tagliarle a dadini In una padella antiaderente Versare il miele Aggiungere Le mele La cannella Cuocere a fiamma dolce per 20 minuti Versare le mele in una ciotola e lasciarle raffreddare Il crumble : In una ciotola lavorare con le mani La farina Il burro Lo zucchero Nei pirottini: Dal panetto, formarne altri 12 dal peso di circa 40 g.
