Mini pancake salati con Cotechino Modena IGP e salsa allo yogurt
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini pancake salati con Cotechino Modena IGP e salsa allo yogurt", scopri come si prepara.
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Mini pancake salati con Cotechino Modena IGP e salsa allo yogurt
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- cotechino
- farina 00
- finocchi
- formaggio grattugiato
- latte
- lievito
- olio
- parmigiano
- pepe
- sale
- soia
- uova
- yogurth
Ricetta
tagliamo a fette di circa 1 cm e poi lo ripassiamo in padella cos da sigillarlo bene da tutti i lati.
4)Affettiamo il finocchio sottilmente e lo condiamo con sale olio extra vergine di oliva e pepe
5)Mettiamo lo yogurt in una ciotola e lo condiamo con sale olio extra vergine di oliva e pepe.
6)Sistemiamo l'insalata in un piatto, sopra poggiamo i pancake, su ognuno distribuiamo sopra una fetta di cotechino, poi dello yogurt e ancora olio e.
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Mini pancake salati con Cotechino Modena IGP e salsa allo yogurt