Mozzarella in Carrozza cottura tradizionale e in Friggitrice ad Aria
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mozzarella in Carrozza cottura tradizionale e in Friggitrice ad Aria", scopri come si prepara.
Mozzarella in Carrozza cottura tradizionale e in Friggitrice ad Aria
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 8 Minuti
Ingredienti
- farina
- mozzarella
- mozzarella di bufala
- olio
- olio di semi
- pane casereccio
- pane raffermo
- pangrattato
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
Procedimento: 1.
Tagliate la mozzarella a fette e lasciatela sgocciolare.
2.
Preparate due fette di pane con la mozzarella in mezzo, come un sandwich.
3.
Passate i sandwich prima nella farina, poi nell'uovo sbattuto con sale e pepe, e infine nel pangrattato.
4.
Spennellate i sandwich con un po' d'olio e adagiateli nella friggitrice ad aria.
5.
Cuocete a 200C per circa 8-10 minuti o fino a doratura desiderata.
Serviteli caldi e godetevi il contrasto tra il croccante esterno e il cuore filante di mozzarella.
Un piacere irresistibile per tutti gli amanti del cibo italiano! Ricordatevi che con la friggitrice ad aria potete indulgere in questo piccolo peccato di gola con meno sensi di colpa.
Buon appetito! Consigli e note Ecco alcuni consigli e note utili per preparare la mozzarella in carrozza: La qualit della mozzarella fondamentale per ottenere un ottimo risultato.
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