Insalata di pollo finocchi e arance
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di pollo finocchi e arance", scopri come si prepara.
Insalata di pollo finocchi e arance
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- arance
- erbe aromatiche
- finocchi
- menta
- olio
- olive
- pepe
- petto di pollo
- sale
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Ingredienti 300 g petto di pollo 1 finocchio 2 arance 1 cucchiaio olive taggiasche ( o nere ) menta ( o altre erbe aromatiche ) olio extravergine d'oliva sale pepe Strumenti Bistecchiera o griglia Ciotola Spremiagrumi Tagliere Preparazione Pulite il petto di pollo eliminando nervetti e parti grasse.
Tagliatelo a fettine non troppo sottili.
Ungetelo leggermente in superficie e rosolatelo su una bistecchiera antiaderente o una griglia.
Salate e portate la carne a cottura girandola un paio di volte.
Toglietela dal calore e tagliatela a striscioline .
Eliminate le foglie esterne e le parti verdi del finocchio , lavatelo e tagliatelo a fettine .
