Risotto alle Fragole e Champagne – Ricetta Romantica per San Valentino: Come Preparare un Piatto d’Amore Unico
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Risotto alle Fragole e Champagne – Ricetta Romantica per San Valentino: Come Preparare un Piatto d’Amore Unico
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- brodo
- brodo vegetale
- burro
- champagne
- cipolla
- fragole
- parmigiano
- prosecco
- riso
- riso carnaroli
- sale
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 4 PERSONE Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti Ingredienti Risotto Fragole e Champagne 350 g riso Carnaroli 1 / 2 cipolla 1 l brodo vegetale 100 champagne ( o Prosecco ) 100 g fragole 60 g burro Parmigiano Reggiano DOP ( qb ) sale ( qb ) Strumenti Per preparare il Risotto alle Fragole e Champagne, avrai bisogno dei seguenti strumenti: Pentola Mestolo Coltello Tagliere Passaggi Preparazione: 1.
Tritare finemente la cipolla 2.
Lavare e tagliare le fragole a cubetti molto piccoli e tenerle da parte.
3.
In una casseruola, far sciogliere 30 g di burro a fiamma media.
4.
Unire la cipolla e farla ammorbidire.
5.
Aggiungere.
