Sformato con patate cicorie e mozzarella fior di latte Deliziosa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sformato con patate cicorie e mozzarella fior di latte Deliziosa", scopri come si prepara.
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Sformato con patate cicorie e mozzarella fior di latte Deliziosa
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- aglio
- formaggio grattugiato
- latte
- mozzarella
- olio
- pangrattato
- parmigiano
- patate
- pepe
- peperoncino
- sale
- uova
Ricetta
tagliamo prima a fette e poi a tocchetti.
1)Ungiamo una pirofila con l'olio extra vergine di oliva spennellato
Distribuiamo uniformemente del pangrattato e copriamo il tutto con poco pi di met del composto di patate
Livelliamo con un cucchiaio sollevando appena sui bordi
Versiamo sopra le cicorie sminuzzate e copriamo il tutto con i pezzi di mozzarella Fior Di Latte.
Condiamo con un filo di olio extra vergine di oliva, sale, pepe e formaggio.
Adesso copriamo tutto con le altre patate tenute da parte e condiamo ancora con pangrattato, sale, pepe, formaggio e un filo di olio.
Inforniamo a 180 gradi per 40/45.
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