Lóng jǐng xiā rén (Cina)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lóng jǐng xiā rén (Cina)", scopri come si prepara.
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Lóng jǐng xiā rén (Cina)
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- aceto di riso
- albumi
- fecola di patate
- gamberetti
- gamberi
- gamberi di fiume
- olio
- riso
- sale
- tè verde
- vino
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 2 Ore Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 2 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Cinese Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 450 g gamberi di fiume 2 cucchiai albume 3 cucchiai fecola di patate 1 cucchiaio foglie di t longjing 400 ml olio vegetale 1 cucchiaio vino di riso q.
aceto di riso ( Chinkiang ) q.
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