PATATE GRATINATE RIPIENE DI PROSCIUTTO
Ricetta, ingredienti e consigli per "PATATE GRATINATE RIPIENE DI PROSCIUTTO", scopri come si prepara.
PATATE GRATINATE RIPIENE DI PROSCIUTTO
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Ingredienti
- burro
- cipolla
- pangrattato
- parmigiano
- patate
- pepe
- prosciutto cotto
- sale
Ricetta
Preparazione: Per prima cosa lavate in acqua bollente le patate e poi mettetele in forno per circa 10/15 minuti a 180.
Appena risulteranno morbide tagliatele a met e con un cucchiaio prendete la polpa morbida che si creata dopo la cottura.
Mettete in una pentola la polpa, la cipolla, il burro, il prosciutto, salate e fate cuocere mescolando, per circa 4/5 minuti Riempite le patate con il mix che avete composto e aggiungete sopra il pangrattato ed il parmigiano.
Fate cuocere le patate per circa 10/15 minuti a 200 e servitele.
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