Come cucinare il polpo fresco o congelato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Come cucinare il polpo fresco o congelato", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Come cucinare il polpo fresco o congelato
https://blog.giallozafferano.it/tmm/Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- carote
- polipi
- sedano
Ricetta
...Procedimento Questa tecnica per cuocere il polpo differente da tutte le altre perch molto semplice ma allo stesso tempo ne esalta a pieno il gusto e il sapore. Iniziamo pulendo il polpo. Spellare il polpo un pochino noioso ma necessario. Lavatelo sotto abbondante acqua corrente se presenti eliminate le parti interne dell'intestino. Per spellare il polpo agevolmente partite dalla testa e ripiegandola al contrario tirate la pelle esterna fino ad arrivare ai tentacoli. Eliminate il dente interno posto nella parte interna dove convergono tutti i tentacoli....
vai alla ricetta completaVota
Nessun voto
Advertising
Condividi
Food blog
Come cucinare il polpo fresco o congelato