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Tortino con farina di mandorle, con salsa alla vaniglia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortino con farina di mandorle, con salsa alla vaniglia", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Tortino con farina di mandorle, con salsa alla vaniglia

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Ingredienti

  • burro
  • farina
  • farina di mandorle
  • latte
  • mandorle
  • noce moscata
  • panna
  • panna fresca
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vaniglia
  • vanillina
  • zucchero
  • zucchero a velo

Ricetta

Preparazione: Prendete una ciotola, versate dentro il burro con lo zucchero e frullate per 2 minuti, poi aggiungete un uovo alla volta continuando a sbattere a velocit media, poi aggiungete il sale, la vanillina e la noce moscata, la farina0 e la farina di mandorle, mescolate ancora con una frusta fino a completo assorbimento delle farine.

Imburrate e infarinate degli stampini, riempiteli un poco pi di met, decorateli con le mandorle a scaglie e infornateli in forno preriscaldato a 180 gradi per 15-20 minuti, dipende sempre dal forno che avete.

Sfornate i dolcetti, dopo 10 minuti che li avete sfornati toglieteli dagli stampi e metteteli a freddare sopra un panno di tela.

Salsa alla vaniglia Ingredienti: 200 g di panna fresca 100 g di latte Zucchero 70 g I semini di una bacca di vaniglia 4 tuorli d'uovo.

Preparazione: Mettete il latte e la panna a bollire con i semini della bacca di vaniglia e la bacca stessa.

Appena il latte e la panna.

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Tortino con farina di mandorle, con salsa alla vaniglia