Pizza di farro in teglia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza di farro in teglia", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Pizza di farro in teglia
https://www.unpizzicodipeperosa.com/Ingredienti
- aceto
- basilico
- cipolla bianca
- cipolla rossa
- farina
- farina di farro
- lievito di birra
- mele
- mozzarella
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pepe
- pomodorini
- sale
- uvetta
- zucchero di canna
Ricetta
...PROCEDIMENTO Il giorno prima ore 18:00: In una ciotola unite il lievito con l'acqua, mescolate fino a sciogliere completamente il lievito poi unite lo zucchero, l'olio e le farine. Mescolate accuratamente con un cucchiaio, unite il sale e impastate con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo. Coprite con la pellicola trasparente e lasciate lievitare in forno spento con luce accesa per 45 minuti. Trascorso il tempo riprendete la ciotola e con le mani oleate date all'impasto un primo giro di pieghe. Sollevate quindi un lembo di pasta e portatelo verso il centro, ruotate la...
vai alla ricetta completaVota
Nessun voto
Advertising
Condividi
Food blog
Pizza di farro in teglia