Risotto radicchio e stracchino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto radicchio e stracchino", scopri come si prepara.
Risotto radicchio e stracchino
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- brodo
- burro
- carote
- cipolla
- cipolla rossa
- coste
- formaggi
- patate
- radicchio
- riso
- riso roma
- sale grosso
- sedano
- stracchino
- vino bianco
Ricetta
preparazione con un pochino di pazienza.
Al momento di aggiungere il brodo, dobbiamo attendere il suo completo assorbimento prima di aggiungere il mestolo successivo.
Un consiglio fondamentale per la realizzazione di un buon risotto quello di utilizzare brodo ben caldo.
Se amate i risotti qui in basso vi lascio i miei preferiti.
Risotto con i broccoli Risotto zucca e salsiccia con funghi Risotto alla barbabietola Risotto agli asparagi Risotto allo zafferano Difficolt Facile Costo Economico Tempo di preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 35 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Inverno, Primavera Ingredienti Per il brodo 1 carota 1 cipolla 1 patata 2 coste sedano 8 g sale grosso 2 l acqua Per il risotto 300 g riso Roma 200 .
