BISCOTTI ZUCCA E GOCCE DI CIOCCOLATO
Ricetta, ingredienti e consigli per "BISCOTTI ZUCCA E GOCCE DI CIOCCOLATO", scopri come si prepara.
BISCOTTI ZUCCA E GOCCE DI CIOCCOLATO
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Ingredienti
- burro
- cioccolato
- essenza di vaniglia
- farina
- farina di grano
- lievito
- lievito per dolci
- sale
- uova
- vanillina
- zucca
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
Preparazione: Montate bene il burro con entrambi i 2 tipi di zucchero, unite le uova e mescolate con cura.
Unite la farina setacciata con il lievito, la vanillina, il sale e la purea di zucca precedentemente scottata e ben asciugata.
Unite per ultimo le gocce di cioccolata ed amalgamate il tutto.
Prelevate dall'impasto delle piccole dosi, ponetele su carta forno e stendetele con le mani, formando i biscotti, poneteli su teglie rivestite di carta forno ed infornate in forno preriscaldato a 180 per 15 minuti o fino a quando saranno ben dorati.
Lasciate raffreddare prima di poterli gustare.
La dose di 24 biscotti.
Fonte: blog.
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