Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata Waldorf", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 2 Minuti
...Preparazione: sbucciare il sedano rapa, tagliarlo a fette (che siano pi o meno mezzo centimetro) e poi a listarelle.Portare a bollore una pentola con abbondante acqua salata e scottare il sedano rapa per un paio di minuti, non di pi; quindi scolarlo e asciugarlo tamponandolo bene con un canovaccio pulito. Pelare e tagliare le mele prima a fette e poi a listarelle (cos come avete fatto per il sedano rapa) e immergerle in acqua acidulata con succo di limone. Per la salsa dressing, mettere in una ciotola lo yogurt e aggiungere la maionese, il cucchiaio di miele, 1 cucchiaio...
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