CIAMBELLONE AL VINO ROSSO (BIMBY)
Ricetta, ingredienti e consigli per "CIAMBELLONE AL VINO ROSSO (BIMBY)", scopri come si prepara.
CIAMBELLONE AL VINO ROSSO (BIMBY)
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Ingredienti
- burro
- cacao
- farina
- farina 00
- lievito
- uova
- vino
- vino rosso
- zucchero
Ricetta
Preparazione: Mettere nel boccale burro, zucchero, cacao ed il vino 6 minuti, 50/velocita' 4.
Tenere da parte 1 bicchiere di salsa.
Aggiungere la farina, le uova ed il lievito 2 minuti/velocita' 5/6.
Imburrare una teglia da 26 cm e versarvi dentro il composto.
Cuocere a 180 per 35/40 minuti.
Fare cmq la prova stecchino.
Una volta cotta toglierla dalla teglia e fare sopra dei buchi con uno stecchino e versare sopra la crema messa da parte, spatolandola.
Cosi la crema andr dentro al dolce e poi passare tutta la superficie con la crema rimasta.
E' davvero molto soffice e buona.
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