Ciambellone soffice con cacao amaro e mirtilli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambellone soffice con cacao amaro e mirtilli", scopri come si prepara.
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Ciambellone soffice con cacao amaro e mirtilli
http://www.lacucinadimauro.it/Ingredienti
- arachidi
- cacao amaro
- farina
- latte
- lievito
- mandorle
- mirtilli
- olio
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento : Lavate i mirtilli, asciugateli e unite un cucchiaio di farina, mescolate e poneteli in frigo fino al momento dell'uso. Questo servir per evitare che i mirtilli scendano verso il basso nello stampo ma rimangano sospeso nell'impasto. Prepariamo l'impasto del nostro ciambellone al cacao amaro. Montate le uova, per 2-3 minuti. Potete farlo con uno sbattitore elettrico o con un robot da cucina. Io ho usato una planetaria con la frusta. Unite l'olio e il latte e continuate a mescolare per qualche minuto. Pesate la farina, unite il lievito, il sale e il cacao amaro....
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Ciambellone soffice con cacao amaro e mirtilli