Crostini con pere e noci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostini con pere e noci", scopri come si prepara.
Crostini con pere e noci
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- crostini
- formaggio fresco
- miele
- noci
- pane
- pane di segale
- pepe macinato
- pere
- ricotta
- stracchino
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 crostini Metodo di cottura Fornello Stagionalit Autunno Ingredienti 4 fette pane di segale ( o altro tipo di pane ) 2 pere 4 noci ( sgusciate ) 80 g formaggio fresco ( stracchino, ricotta o altro a piacere ) 1 cucchiaio miele burro erbe aromatiche ( a piacere ) pepe Strumenti Padella Piastra o forno Tagliere Preparazione Lavate le pere , tagliatele a met ed eliminate il torsolo.
Se potete, vi consiglio di non sbucciarle.
Tagliatele a fettine abbastanza sottili.
Sciogliete una piccola noce di burro in una padella , disponetevi le pere e fatele rosolare per pochi minuti, girandole una volta o due.
Dovranno rimanere comunque integre e consistenti.
Togliete le fettine di.
