Pasta alla Boscaiola: il sapore autentico dell’autunno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta alla Boscaiola: il sapore autentico dell’autunno", scopri come si prepara.
Pasta alla Boscaiola: il sapore autentico dell’autunno
https://blog.giallozafferano.it/rusyna/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- aglio
- funghi champignon
- pancetta
- panna
- pasta tipo penne
- piselli
- pomodori pelati
- porcini secchi
- salsicce
- vino bianco
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Autunno Ingredienti 350 grammi di penne rigate Olio d'oliva qb 1 spicchio d'aglio 100 grammi di pancetta a cubetti 300 grammi di salsiccia Mezzo bicchiere di vino bianco 250 grammi di funghi champignon o porcini secchi ammollati 100 grammi di piselli (facoltativo) 6 pomodori pelati (facoltativo) 100 ml di panna, oppure 200 ml per una consistenza pi cremosa Sale e pepe Prezzemolo Formaggio grattugiato Passaggi Ecco come preparare la pasta alla boscaiola: Ricordiamo gli ingredienti: Avrete bisogno di olio d'oliva, aglio, pancetta a cubetti, salsiccia, vino bianco, funghi champignon, piselli se graditi, pomodori pelati (opzionale), prezzemolo tritato, panna e formaggio grattugiato.
In.
