Tomba dolce di pasta sfoglia

Per realizzare la ricetta Tomba dolce di pasta sfoglia nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

Tomba dolce di pasta sfoglia
Category pizze e rustici

Ingredienti per Tomba dolce di pasta sfoglia

  • cacao amaro
  • confettura
  • frutti di bosco
  • pasta sfoglia
  • ricotta
  • tuorlo d’uovo
  • zucchero a velo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Tomba dolce di pasta sfoglia

La ricetta Tomba dolce di pasta sfoglia è un dolce tradizionale che unisce sapori e textures unici. Originaria dell’Italia, questa delizia è spesso gustata durante le feste e le occasioni speciali. Il contrasto tra la pasta sfoglia croccante e il morbido ripieno di ricotta, unito ai frutti di bosco freschi, crea un’esperienza gustativa indimenticabile.

  • Preriscaldare il forno a 180°C.
  • Stendere la pasta sfoglia su una superficie leggermente infarinata e ritagliare un rettangolo di circa 30×40 cm.
  • In un contenitore, mescolare la ricotta con lo zucchero a velo e il tuorlo d’uovo fino ad ottenere un composto liscio.
  • Spalmare il composto di ricotta sulla metà inferiore del rettangolo di pasta sfoglia, lasciando un bordo di circa 1 cm intorno.
  • Coprire il ripieno con la confettura e aggiungere i frutti di bosco.
  • Spolverare con il cacao amaro.
  • Piega la parte superiore della pasta sfoglia sul ripieno e sigillare i bordi con una forchetta.
  • Infornare per 25-30 minuti o fino a doratura.

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