Calamari gratinati con calamari freschi o surgelati (anelli di totano)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Calamari gratinati con calamari freschi o surgelati (anelli di totano)", scopri come si prepara.
Calamari gratinati con calamari freschi o surgelati (anelli di totano)
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- aglio
- calamari
- formaggio grana
- limoni
- olio
- pangrattato
- pepe
- prezzemolo
- sale
- succo di limone
- totani
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 6-8 persone Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 1 kg calamari ( freschi oppure una confezione di totani surgelati ) olio extravergine d'oliva ( qb ) Preparare la citronette Qualche cucchiaio olio di oliva succo di limone ( 1 limone circa ) sale ( qb ) pepe ( se gradito ) Preparare la miscela per impanare 100 g pangrattato Grana Padano grattugiato ( qb facoltativo ) prezzemolo 1 spicchio aglio Strumenti Strumenti necessari per la preparazione Ciotole Scolapasta Forbici Tegame Carta forno Preparazione Se utilizzate i calamari freschi ricordate di pulirli prima di tagliarli a rondelle.
Per pulire i calamari,.
