Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa fredda al cetriolo e avocado", scopri come si prepara.
preparata.
Il risultato''' Rifatta e poi rifatta e non solo per la foto e la condivisione con voi ma proprio per la sua estrema bont.
In realt ho adattato le mie versioni invernali modificando solo gli ingredienti.
E allora che ne dite di vedere insieme i pochi e semplici passaggi' Zuppa fredda al cetriolo e avocado, dose per due persone 2 cetrioli 100 gr di avocado 100 gr di ricotta sale olio scorza grattugiata del limone pepe rosa Fare la Zuppa fredda al cetriolo e avocado davvero semplice e veloce Sbucciamo i cetrioli, eliminiamo se presenti i semini interni e tagliamoli a tocchetti.
Dividiamo allo stesso modo anche 100 gr di avocado.
Mettiamo tutto in un frullatore e azioniamolo fino ad ottenere una crema liscia e vellutata.
Aggiungiamo la ricotta e frulliamo ancora fino al completo assorbimento di tutti gli ingredienti tra loro.
Qualora la zuppa risulti troppo densa aggiungiamo qualche.