Kadai Paneer, dall’India una zuppa aromatica di formaggio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Kadai Paneer, dall’India una zuppa aromatica di formaggio", scopri come si prepara.
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Kadai Paneer, dall’India una zuppa aromatica di formaggio
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- aglio
- alloro
- burro
- coriandolo
- fieno greco
- formaggi
- pane
- peperoncino rosso
- peperoni
- pomodori
- sale
- semi di coriandolo
- zenzero
Ricetta
...Preparazione kadai paneer Per preparare il Kadai Paneer procedete in questo modo. Realizzate un trito con i peperoncini verdi e i pomodori. Poi tagliate i peperoni a listarelle. Infine, affettate o tagliate a cubetti il Paneer. Ora versate il burro e l'aglio in una padella ampia, accendete a fiamma bassa e aggiungete l'alloro, i peperoni, il trito di coriandolo e di peperoncino rosso. Dopo 30 secondi circa aggiungete lo zenzero e i peperoncini verdi. Dopo un minuto aggiungete i pomodori tritati e lasciate cuocere fino a quando il burro non 'sale in superficie'....
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Kadai Paneer, dall’India una zuppa aromatica di formaggio