Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpettone in friggitrice ad aria", scopri come si prepara.
...Procedimento Bagna e strizza la mollica del pane raffermo. In una ciotola riunisci tutti gli ingredienti e lavora con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo. Dai la forma al polpettone e chiudilo nella carta forno come una caramella e lascialo in frigo per un'ora (si assester e non si romper in cottura). Preriscalda la friggitrice ad aria (5 minuti) e cuoci il polpettone per 30 minuti a 180 gradi. Prima di iniziare la cottura spennella la superficie con olio extravergine di oliva. Io lo faccio con lo spruzzino per l'olio!!! Se ti ...
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