Polpette e patatine in friggitrice ad aria
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette e patatine in friggitrice ad aria", scopri come si prepara.
Polpette e patatine in friggitrice ad aria
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Ingredienti
- aglio
- carne di manzo macinata
- noce moscata
- olio
- pane raffermo
- parmigiano
- patatine
- pepe nero
- sale
- uova
Ricetta
preparare le polpette separatamente alle patatine oppure optare per la classica frittura.
Con Cecofry Dual 9000 ho risolto, perch le polpettine cucinano contemporaneamente alle patatine, con temperatura e tempi differenti.
Il risultato sar a dir poco perfetto.
La carta vincente di questa friggitrice sicuramente la possibilit di usare il cestello come unico eliminando il divisore e poter inserire anche delle teglie al suo interno, perch davvero molto capiente.
In tal caso si pu unificare con un tasto il tempo e la temperatura della cottura.
Difficolt Facile Metodo di cottura Frittura ad aria Cucina Italiana Ingredienti Per le polpette 500 g carne macinata di manzo 1 uovo 60 g pane raffermo 30 g parmigiano grattugiato 1 spicchio aglio ( Facoltativo ) 1 pizzico noce moscata 1 pizzico pepe nero 1 pizzico .
