Pesce persico con peperoni al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesce persico con peperoni al forno", scopri come si prepara.
Pesce persico con peperoni al forno
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- basilico
- erbe
- erbe aromatiche
- filetti di persico
- olio
- olive
- origano
- pangrattato
- pepe
- peperoni
- sale
- timo
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Forno Ingredienti 350 g pesce Persico 2 peperoni pangrattato erbe aromatiche ( timo, origano, basilico o altre ) 1 cucchiaio olive taggiasche ( a piacere ) olio extravergine d'oliva sale pepe Strumenti Teglia da forno Ciotola Carta forno Preparazione Pulite i peperoni eliminando i semi e i filamenti bianchi all'interno, lavateli e tagliateli a tocchetti .
Metteteli in una ciotola, conditeli con sale, pepe, olio extravergine e una manciata di erbe a piacere (timo, origano, basilico ecc.
Mescolate bene e tenete da parte.
Sciacquate il filetto di pesce persico, asciugatelo con carta assorbente ed eliminate con una pinza le lische, se presenti.
Tagliatelo a tranci della.
