Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesto di peperoni", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Stagionalit Estate Ingredienti per il pesto di peperoni 600 g peperoni rossi 50 g pinoli 20 g basilico 1 spicchio aglio 80 g parmigiano grattugiato 50 ml olio extravergine d'oliva q.
sale Strumenti 1 Mixer 1 Coltello 1 Sacchetto di plastica 1 Carta da forno Passaggi del pesto di peperoni Lavare i peperoni e sistemarli su una leccarda coperta di carta da forno.
Preriscaldare il forno a 220C in modalit statica e cuocerli per 25 minuti circa.
Conservarli in un sacchetto per alimenti chiusi per 15 minuti.
Spellarli con le mani e vedrete che la pelle verr via facilmente.
Togliere il torsolo, i semini interni e tagliarli a.