Fagiolini ripassati in padella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagiolini ripassati in padella", scopri come si prepara.
Fagiolini ripassati in padella
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- aceto balsamico
- aglio
- fagiolini
- menta
- olio
- olive
- peperoncino
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Stagionalit Estate Ingredienti 500 g fagiolini ( verdi o gialli ) 2 spicchi aglio 1 pizzico peperoncino menta ( 3-4 foglioline ) 2 cucchiai olive taggiasche ( a piacere ) aceto balsamico olio extravergine d'oliva sale Strumenti Padella Pentola Colino Preparazione Pulite i fagiolini eliminando le due estremit, poi lavateli bene.
Lessateli in acqua bollente salata per circa 8-10 minuti, o comunque finch saranno teneri a vostro gusto.
Scolateli e lasciateli intiepidire.
Sbucciate l' aglio , tagliatelo a pezzi e mettetelo in una padella ampia.
Aggiungete un giro di olio extravergine, un pizzico di peperoncino e le olive , se le gradite ( 1 ).
