Dolce al cucchiaio con pistacchi, un dessert raffinato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolce al cucchiaio con pistacchi, un dessert raffinato", scopri come si prepara.
Dolce al cucchiaio con pistacchi, un dessert raffinato
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Ingredienti
- crema di pistacchi
- mascarpone
- meringhe
- panna fresca
- pistacchi
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione dolce al cucchiaio con pistacchi Per preparare il dolce al cucchiaio con pistacchi e meringhe procedete in questo modo.
Versate in una ciotola la panna e lo zucchero a velo.
Poi mescolate e montate con le fruste elettriche, infine aggiungete il mascarpone e mescolate ancora.
Riducete in briciole grossolane le meringhe e ponetele sul fondo di quattro bicchieri, poi adagiate uno strato di composto alla panna e un po' di pistacchi sbriciolati.
Infine, stendete uno strato di crema di pistacchio.
Aggiungete un altro po' di meringa sbriciolate e a seguire la crema al pistacchio, altre briciole di meringa e altri pistacchi tritati.
Lasciate riposare in frigo per un'ora e infine servite.
Ingredienti dolce al cucchiaio con pistacchi 200 ml.
di panna fresca consentita 100 ml.
di mascarpone consentito 2 cucchiai di zucchero a velo 6-7 meringhe 30 gr.
di pistacchi tritati grossolanamente q.
di.
