Burger di tonno e fagioli senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Burger di tonno e fagioli senza glutine", scopri come si prepara.
Burger di tonno e fagioli senza glutine
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Ingredienti
- basilico
- cannellini
- cipolla
- pane
- parmigiano
- pepe nero
- prezzemolo
- sale
- tonno
- zucchine
Ricetta
Preparazione dei burger di pesce e legumi senza glutine .
La preparazione dei burger di tonno e fagioli senza glutine semplice basta seguire pochi e semplici passaggi per ottenere un ottimo risultato.
Innanzitutto sgocciolate i fagioli e metteteli in un trita tutto.
Aggiungete la cipolla e il basilico o il prezzemolo tagliati grossolanamente.
Azionate e tritate il tutto fino a che diventino una purea.
Versate il composto in una ciotola e aggiungete il tonno sgocciolato e sminuzzato con una forchetta e la zucchina grattugiata con una grattugia.
Insaporite con il pepe nero, aggiungete quindi il parmigiano grattugiato e il pane grattugiato senza glutine.
La quantit di pane grattugiato orientativa perch dipende dalla consistenza dell'impasto che non deve essere morbido ma neanche duro: malleabile ma consistente.
Mescolate bene il tutto e assaggiate e se occorre aggiustate di sale.
Pronto l'impasto date forma ai burger di tonno e fagioli senza.
