Seaweed burger
Ricetta, ingredienti e consigli per "Seaweed burger", scopri come si prepara.
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Seaweed burger
https://blog.giallozafferano.it/viaggiandomangiando/
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- alga kombu
- alga nori
- alghe
- burro
- gamberi
- noci di macadamia
- olio
- panini
- pepe
- sale
- scalogno
Ricetta
...preparazione del sushi: l' hosomaki infatti il caratteristico bocconcino di riso con un ingrediente centrale e avvolto da alga nori. Alga kombu fa parte del gruppo di alghe marine brune , di colore marrone scuro e viene raccolta a mano nelle acque al largo della costa sud-orientale di Hokkaido, in Giappone. Si trova in commercio sotto forma di foglie secche, da lasciare in ammollo per circa 20 minuti e poi cuocere per altri 20-30 minuti , oppure sotto forma di polvere. Nel blog trovate altri burger di mia invenzione: Amaranto burger ...
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