Sfere di albumi e parmigiano con pomodorini semi dry
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfere di albumi e parmigiano con pomodorini semi dry", scopri come si prepara.
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Sfere di albumi e parmigiano con pomodorini semi dry
https://www.nunziabellomo.it/Ingredienti
- albumi
- formaggi
- maggiorana
- maionese
- olio di semi
- parmigiano
- pomodorini
Ricetta
...preparazioni gi fatte procediamo con la realizzazione delle sfere. 1)In una ciotola mettiamo il formaggio. Versiamo sopra l'albume e con un cucchiaio o una forchetta mescoliamo Non appena inizia a prendere consistenza lavoriamo con le mani Preleviamo delle piccole quantit e formiamo le polpette. Le poggiamo sulla teglia e andiamo avanti fino a terminare l'impasto. In un pentolino scaldiamo l'olio di semi non appena caldo spostiamo all'interno le sfere di parmigiano Una volta dorate le preleviamo e le facciamo intiepidire su un foglio di carta assorbente Le sistemiamo su dei...
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