FRITTELLE ESTIVE (BIMBY)
Ricetta, ingredienti e consigli per "FRITTELLE ESTIVE (BIMBY)", scopri come si prepara.
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FRITTELLE ESTIVE (BIMBY)
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- acciughe
- basilico
- cherry brandy
- farina
- olio
- olio per friggere
- pepe
- peperoncino
- pomodori
- pomodori maturi
- pomodorini
- sale
- uova
Ricetta
...Preparazione: Nel boccale chiuso mettere il basilico e i pomodori (se sono pomodori grandi tagliarli in 4 pezzi, se sono pomodorini piccoli tipo cherry o datterini, si possono mettere interi) chiudere con il misurino e tritare vel. 5 per 5 secondi, dovranno essere sminuzzati ma non frullati. Togliere dal boccale e metterli in un colino, spolverizzare con un pizzico di sale e lasciarli a scolare dall'acqua di vegetazione. Nel frattempo senza lavare il boccale mettere l'uovo, la farina e frullare vel. 5 per 5 secondi. Dal foro aggiungere poca acqua per volta a vel. 3 verificando sempre...
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