Involtini di pollo con fontina e mortadella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di pollo con fontina e mortadella", scopri come si prepara.
Involtini di pollo con fontina e mortadella
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- burro
- cipolla
- farina
- formaggio fontina
- mortadella
- petto di pollo
- sale
- vino bianco
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 8 fette petto di pollo 8 fette fontina 8 fette mortadella 1 cipolla di Tropea 30 g burro 1 bicchiere vino bianco secco q.
farina q.
sale Preparazione degli Involtini di pollo con fontina e mortadella Con l'aiuto di un batticarne assottigliare le fettine di petto di pollo.
Sistemare su ogni fetta di pollo una di mortadella ed una di fontina.
Arrotolare le fette su se stesse dal lato corto, formando gli involtini e ripassareli nella farina.
Tritare al cipolla di Tropea e metterla a stufare in padella con il burro.
Dopo circa 10 minuti.
