Polpette di melanzane alla pizzaiola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di melanzane alla pizzaiola", scopri come si prepara.
Polpette di melanzane alla pizzaiola
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Tempo di preparazione: 25 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- aglio
- basilico
- formaggio grana
- melanzane
- olio
- origano
- pane bianco
- pangrattato
- pepe
- polpa di pomodoro
- pomodori
- prezzemolo
- sale
- uova
Ricetta
preparazione, ho cotto le polpette in forno prima di aggiungerle al pomodoro, ma se preferite potete rosolarle in padella con olio extravergine o di semi.
Le polpette sono saporite e morbidissime, e il sughetto davvero irresistibile' provate anche voi la ricetta! Date un'occhiata anche a queste proposte: Polpettone di melanzane al forno Polpette di melanzane e tonno Melanzane ripiene alla pizzaiola Difficolt Facile Costo Economico Tempo di preparazione 25 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 2-3 Metodo di cottura Fornello Stagionalit Estate Ingredienti 500 g melanzane 60 g pane bianco in cassetta 1 uovo ( grande ) 1 cucchiaio Grana Padano grattugiato pangrattato ( 2-3 cucchiai ) 200 g polpa di pomodoro 1 spicchio aglio origano prezzemolo basilico olio.
