Ricetta, ingredienti e consigli per "Granita siciliana alle fragole", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
...Procedimento: Per prima cosa prepariamo lo sciroppo di zucchero mettendo in un pentolino l'acqua con lo zucchero. Portiamo a bollore e poi facciamo raffreddare. Laviamo e tagliamo a pezzetti le fragole, mettiamole in un mixer. Versiamo lo sciroppo e mixiamo il tutto aggiungendo anche il succo di limone. Versiamo in un contenitore (adatto al congelamento) copriamo con il relativo coperchio. Poniamo in freezer. Ogni ora circa andiamo a mescolare rompendo eventuali cristalli di ghiaccio che si sono formati. Ripetiamo per altre due volte fino a raggiungere la consistenza cremosa...
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