TORTINO CON BUCCE DI FAVE E CREMA DI ROBIOLA
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTINO CON BUCCE DI FAVE E CREMA DI ROBIOLA", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
TORTINO CON BUCCE DI FAVE E CREMA DI ROBIOLA
https://silviaparigi66.blogspot.com/Ingredienti
- albumi
- cipolla
- farina
- fave
- formaggio grana
- formaggio robiola
- noce moscata
- pepe nero
- sale
- uova
Ricetta
...PROCEDIMENTO LE BUCCE DELLE FAVE VANNO BEN PULITE E SCARTATI I FILAMENTI E LE ESTREMITA'. POI VANNO FATTE LESSARE IN ABBONDANTE ACQUA LEGGERMENTE SALATA FINO A CHE AL TASTO RISULTERANNO MORBIDE UNA VOLTA SCOLATE BENE VANNO BATTUTE A COLTELLO IN UNA PADELLA ANTIADERENTE SCALDA OLIO E CIPOLLA POI METTI LE BUCCE DI FAVE RIMESTANDOLE SPESSO INSAPORISCI CON SALE , PEPE NERO E FAI ASSORBIRE LORO L'OLIO LASCIA RAFFREDDARE, POI AGGIUNGI GLI ALBUMI D'UOVO , IL FORMAGGIO E LA FARINA E FORMA UN COMPOSTO CHE SISTEMERAI NELLA PADELLA CALDA CON ALTRO OLIO DAI LA FORMA DI UNA...
vai alla ricetta completaVota
Nessun voto
Advertising
Condividi
Food blog
TORTINO CON BUCCE DI FAVE E CREMA DI ROBIOLA