Ricetta, ingredienti e consigli per "May the 4th be with you: Yoda di pasta sfoglia con ripieno di borragine in friggitrice ad aria", scopri come si prepara.
preparare queste tortine in friggitrice ad aria vi serviranno 4 pirottini in alluminio Lavate bene le foglie di borragine e fatele asciugare su un telo da cucina.
Scaldate l'olio in un tegame e tuffateci le foglie, abbassate la fiamma, condite con l'aglio, il sale e il pepe e fate appassire per pochi minuti.
Tritate le foglie di borragine a coltello e unitele ai due formaggi vegetali per ottenere un composto omogeneo.
Srotolate la pasta sfoglia e ricavatene 4 quadrati e 4 strisce per fare le orecchie di Yoda.
Con i quadrotti foderate i pirottini leggermente unti, ripiegate la pasta in eccesso formando un bordo cicciotto.
Con le strisce di pasta formate le orecchie.
Riempite il cestini con il composto di borragine e trasferite i 4 pirottini in friggitrice ad aria cercando di sistemare le orecchie con delle palline di carta forno, sotto cos da non farle afflosciare come successo a me! Cuocete 20 minuti a 170, una volta pronti dovrete solo decorare con.