Penne al salmone con asparagina
Ricetta, ingredienti e consigli per "Penne al salmone con asparagina", scopri come si prepara.
Penne al salmone con asparagina
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- asparagi
- burro
- cipolla
- olio d'oliva extra-vergine
- panna da cucina
- pasta tipo penne
- sale grosso
- salmone
- salmone affumicato
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 10 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Primavera Ingredienti 320 g penne rigate 50 g salmone affumicato Met cipolla 250 g asparagi ( Asparagina ) 200 ml panna da cucina 2 mestoli acqua ( Di cottura della pasta ) 4 g sale grosso 50 g burro ( O equivalente in olio extravergine di oliva ) Strumenti 1 Coltello 1 Tagliere 2 Ciotole 1 Padella 1 Wok 1 Spatola 1 Schiumarola 1 Mixer Passaggi Per preparare le Penne al salmone con asparagina e panna , per prima cosa puliamo l'asparagina, eliminando la parte del gambo pi dura e tagliandola in tocchetti.
Sciacquiamo sotto acqua corrente fredda.
Sbollentiamo in abbondante acqua salata per.
