Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di Piselli Zucchine e Basilico Proteica e Senza Glutine", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Preparazione 5 minuti Cottura 5 minuti 0 minuti Tempo totale 10 minuti Porzioni 1 persona Calorie 180 kcal Ingredienti 150 g zucchina 100 g piselli cotti 1 manciata foglie di basilico 1 cucchiaino olio Q.
sale e pepe 1 cucchiaino formaggio morbido o yogurt vegetale 1 cucchiaino formaggio grattugiato o lievito alimentare in scaglie Istruzioni Lava e taglia la zucchina a dadi.
Se disponi di un microonde cuoci per circa 5' oppure in una padella con un dito d'acqua finch si ammorbidisce.
Dopodich frullala insieme a tutti gli altri ingredienti.
Il tuo condimento pronto se invece vuoi gustarlo come vellutata, versa in un pentolino.
Poni su fiamma aggiungendo un po' di latte a filo fino a consistenza desiderata.
Note Se sei vegano puoi usare del lievito alimentare al posto del formaggio grattugiato Cos come puoi.