Ricetta – Torta di ricotta e fragole
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Ricetta – Torta di ricotta e fragole
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Ingredienti
- cioccolato fondente
- fecola di patate
- formaggi
- fragole
- gocce di cioccolato
- miele
- ricotta
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento : Le fragole : Tagliuzzarle e porle in una ciotola con un cucchiaio di zucchero Il composto : In una ciotola capiente alla ricotta amalgamare La fecola Lo zucchero Le uova Il miele Lavorare il composto per almeno un minuto Aggiungere Le fragole Le gocce di cioccolato Amalgamare il tutto In teglia : Foderare la teglia con carta forno Versarvi il composto La cottura : Preriscaldare il forno a 180 statico Cuocere la torta per 40 minuti Sfornare e lasciarla raffreddare A Tavola : Guarnire la torta con le fragole Spolverizzare lo zucchero a velo e'Servire Nel cuore delle langhe ' Cantina Grimaldi' Scrivici e il vino t e lo portiamo noi info@grimaldivini.
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