Polpette tonno e ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette tonno e ricotta", scopri come si prepara.
Polpette tonno e ricotta
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- acciughe
- aceto
- biscotti
- capperi
- gelato
- meloni
- olio
- pane
- parmigiano
- pepe bianco
- prezzemolo tritato
- ricotta
- sale
- tonno
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Frittura ad aria Cucina Italiana Ingredienti per le polpette tonno e ricotta 280 g tonno sott'olio 280 g ricotta mista 20 g capperi sott'aceto 20 g acciuga sott'olio 50 g parmigiano grattugiato 50 g pane grattugiato 5 g prezzemolo tritato q.
sale q.
pepe bianco per cucinare vi serve' 1 Colino 1 Coltello 1 Tagliere 1 Ciotola 1 Cucchiaio di legno 1 Porzionatore da gelato Carta forno Preparazione delle polpette tonno e ricotta Per prima cosa sgocciolate il tonno dal suo olio di conservazione.
Tritate le acciughe e i capperi.
In una ciotola mettete il tonno sgocciolato, la ricotta setacciata, le acciughe e i capperi tritati,il prezzemolo, il pane.
