Insalata di patate e uova sode con maionese
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di patate e uova sode con maionese", scopri come si prepara.
Insalata di patate e uova sode con maionese
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Tempo di cottura: 50 Minuti
Ingredienti
- maionese
- olio
- patate
- prezzemolo
- prezzemolo tritato
- sale
- uova
Ricetta
preparazione 1 Ora Tempo di cottura 50 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti per 'Insalata di patate e uova sode con maionese' 500 g patate ( peso netto ) 8 uova 20 g olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio prezzemolo tritato 2 pizzichi sale q.
maionese Strumenti per 'Insalata di patate e uova sode con maionese' 2 Casseruole 1 Tagliere 1 Coltello 2 Ciotole Passaggi 1) Preparate gli ingredienti, lavate accuratamente le patate.
2) Immergetele in abbondante acqua fredda non salata, portatele sul fuoco e lasciatele cucinare per 40 minuti circa, a fiamma media coprendole con un coperchio.
3) Portate a bollore abbondante acqua in un'altra casseruola, appena raggiunge il primo bollore immergete delicatamente le uova,.
