Petto di pollo ripieno al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Petto di pollo ripieno al forno", scopri come si prepara.
Petto di pollo ripieno al forno
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- alloro
- erbe aromatiche
- formaggio grana
- olio
- petto di pollo
- pollo
- pomodori secchi
- ricotta
- sale
- speck
- timo
- vino bianco
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 35 Minuti Porzioni 2-3 Metodo di cottura Forno Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 1 petto di pollo ( circa 450 g ) 100 g ricotta 1 cucchiaio Grana Padano grattugiato 1 cucchiaio pat di pomodori secchi ( o pomodori secchi tritati finemente ) 70 g speck a fettine 1 rametto timo ( o altre erbe aromatiche ) 1 foglia alloro olio extravergine d'oliva sale vino bianco ( o acqua ) Strumenti Pirofila Tagliere Spago da cucina Ciotola Preparazione Mettete la ricotta in una ciotola, aggiungete il grana , il pat di pomodori secchi, qualche fogliolina di timo e un pizzico di sale.
Mescolate in modo da far distribuire gli ingredienti.
Se non avete il pat di pomodori, potete tritare finemente dei pomodori secchi , oppure.
