Pleurotus croccanti in pastella Cajun al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pleurotus croccanti in pastella Cajun al forno", scopri come si prepara.
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Pleurotus croccanti in pastella Cajun al forno
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- biscotti
- farina di grano saraceno
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- pastella
- patate
- riso
- sale
- seitan
- tempeh
- tofu
Ricetta
...Procedimento: Preparate i funghi togliendo il gambo. Nella ciotola versate farina, sale, cajune acqua. Mescolate per creare una pastella morbida. Bagnate funghi nella pastella e passateli nel pene gratuggiato, premendo, per farlo aderire bene al fungo. Oleate leggermente la carta forno. Mettete i funghi al forno a temperatura di circa 190 gradi. A met cottura girateli, spruzzate con olio evo e poca acqua. Usando magari vaporizzatore e finite la cottura. Da servire con salsine e magari con mio amatissimo Kimchi. Pleurotus croccanti in pastella Cajun al forno ...
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Pleurotus croccanti in pastella Cajun al forno