Zuppa di castagne funghi e fagioli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa di castagne funghi e fagioli", scopri come si prepara.
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Zuppa di castagne funghi e fagioli
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- alloro
- brodo vegetale
- cannellini
- carote
- castagne
- ceci
- funghi
- olio
- pancetta
- prezzemolo
- sale
- sedano
Ricetta
...Preparazione 15 min Cottura 45 min cottura castagne 40 min Tempo totale 1 h 40 min Portata Portata principale Cucina Italiana Porzioni 4 persone Ingredienti 400 gr. castagne lessate e spellate 250 gr. ceci gi cotti 250 gr. fagioli cannellini gi cotti 50 gr. pancetta tesa 2 carote piccole 1 costina di sedano 4-5 cucchiai olio extravergine d'oliva 1.5 litri brodo vegetale Sale a gusto personale nei quantitativi Peperoncino a gusto...
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