Torta di mele e datteri senza zuccheri aggiunti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele e datteri senza zuccheri aggiunti", scopri come si prepara.
Torta di mele e datteri senza zuccheri aggiunti
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- avena
- bicarbonato
- cannella
- datteri
- farina
- latte
- lievito per dolci
- mele
- olio di semi
- pasta di datteri
- sale
- uova
Ricetta
Preparazione 15 minuti Cottura 35 minuti Print Ingredienti 200 g di farina tipo 2 150 g di pasta di datteri * 70 ml di olio di semi 80 ml di latte (io di avena) 2 uova 2 mele 10 g di lievito per dolci un pizzico di cannella un pizzico di bicarbonato un pizzico di sale Print Preparazione Taglia una delle due mele a pezzetti abbastanza piccoli e l'altra a fette.
Irrorale entrambe con un po' di succo di limone, affinch non anneriscano.
Rompi le uova in una terrina, aggiungi la pasta di datteri, l'olio di semi, il latte di avena, il sale e amalgama bene tutto con la frusta a mano.
Setaccia la farina con il lievito, la cannella e il bicarbonato e uniscila agli altri ingredienti.
Mescola velocemente e, per ultime, unisci anche le mele a tocchetti.
Versa il composto nella tortiera oliata e infarinata oppure rivestita di carta.
