Arista di maiale all’arancia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Arista di maiale all’arancia", scopri come si prepara.
Arista di maiale all’arancia
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- arance
- cipolla bianca
- erbe aromatiche
- farina 00
- olio
- pepe nero
- sale fino
- vino bianco
Ricetta
preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 5 pezzi Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 500 g arista 2 arance Mezza cipolla bianca 2 cucchiai olio extravergine d'oliva q.
erbe aromatiche q.
farina 00 1 bicchiere vino bianco 1 pizzico pepe nero 1 pizzico sale fino Strumenti 1 Tagliere 1 Coltello 1 Tegame 1 Coperchio Passaggi Per realizzare l' Arista di maiale all'arancia, per prima cosa tagliamo la cipolla a fettine.
Facciamola ammorbidire a fiamma bassa nell'olio, mescolando di tanto in tanto per qualche minuto.
Nel frattempo passiamo le fettine nella farina, facendola aderire bene alla carne.
Baster fare una leggera pressione con le mani.
Uniamo l'arista alla cipolla e facciamo.
