Torta cocco e lamponi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta cocco e lamponi", scopri come si prepara.
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Torta cocco e lamponi
https://lamagaincucina.com/Ingredienti
- burro
- cocco
- estratto di vaniglia
- farina 00
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito per dolci
- marmellata di lamponi
- succo di limone
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Per prima cosa preparo il latticello, un ingrediente molto utilizzato nella cucina inglese, da noi non si trova facilmente quindi lo preparo mettendo in un bicchiere 3 cucchiai di latte e un cucchiaino di succo di limone, mescolo e lascio da parte per mezz'ora, trascorso il riposo il latte si coaguler (non so se sia il termine esatto) e sar pronto da utilizzare. In una ciotola metto il burro morbido con lo zucchero e lo lavoro con una frusta elettrica fino a formare una crema omogenea, verso poi un uovo per volta ed il latticello preparato in precedenza. Vado poi ad...
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Torta cocco e lamponi