Torta rustica parmigiana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta rustica parmigiana", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Torta rustica parmigiana
https://lamagaincucina.com/Ingredienti
- basilico
- melanzane
- mozzarella
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- passata di pomodoro
- pasta sfoglia
- peperoncino
- sale
- uova
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Per prima cosa bisogna grigliare la melanzana che il lavoro pi complicato, io me le sono fatte grigliare da mamma e condite con sale olio e peperoncino ' Preparo poi un sughetto semplice con la passata di pomodoro e qualche foglia di basilico, una volta pronto il sugo (che potete anche preparare in anticipo) vado a comporre la torta salata. In una teglia rotonda posiziono il primo rotolo di pasta sfoglia e dispongo uno strato di fette di melanzane vado poi ad aggiungere il sughetto (pi ristretto e meglio ) il parmigiano, la mozzarella e le foglie di...
vai alla ricetta completaVota
Nessun voto
Advertising
Condividi
Food blog
Torta rustica parmigiana